Programação Científica
TEMA: O NOVO “NORMAL” da ALERGIA ALIMENTAR
04.12.20 [SEXTA]
ABERTURA
14h00 / 14h10
Dirceu Solé, Flavio Sano, Renata Rodrigues Cocco e Roseli Oselka Saccardo Sarni
CONFERÊNCIA
14h10 / 15h00
Diagnóstico e manejo da Esofagite Eosinofílica: onde estamos?
Palestrante: Mirna Chehade (Mount Sinal Medical School - NY/EUA)
Moderadora: Renata Rodrigues Cocco (FICSAE)
15h00 / 15h30
DISCUSSÃO
15h30 / 15h35 - INTERVALO
MESA REDONDA
Dificuldades práticas com o paciente alérgico a alimentos
Moderadora: Renata Rodrigues Cocco (FICSAE)
15h35 / 15h55
Alergia alimentar em adultos.
Ariana Campos Yang (FMUSP / FCM-UNICAMP)
15h55 / 16h15
Quais as vacinas que merecem cuidados?
Fátima Rodrigues Fernandes (HSPE)
16h15 / 16h35
A tolerância oral é sempre definitiva?
Gesmar Rodrigues Silva Segundo (UFU)
16h35 / 17h05
DISCUSSÃO
17h05 / 17h10 - INTERVALO
MESA REDONDA
Atualização no diagnóstico.
Moderadora: Renata Rodrigues Cocco (FICSAE)
17h10 / 17h30
Diagnóstico molecular na prática clínica: como utilizar, vantagens e limitações
Lucila Camargo Lopes de Oliveira (UNIFESP)
17h30 / 17h50
Como fazer dieta de restrição em lactentes amamentados ao seio materno?
Raquel Bicudo Mendonça (UNIFESP)
17h50 / 18h10
Contraindicações do teste de provocação oral
Jackeline Motta Franco (UFSE)
18h10 / 18h40
DISCUSSÃO
18h40
LANÇAMENTO DO LIVRO:
"Alimentação Saudável e Alergia Alimentar"
05.12.20 [SÁBADO]
MESA REDONDA
Manejo terapêutico na Alergia Alimentar
Moderadora: Jackeline Motta Franco (UFSE)
08h30 / 08h50
Tratamento nutricional em lactentes com FPIES
Glauce Hiromi Yonamine (ICr-FMUSP)
08h50 / 09h10
Diferenças na condução de alergias mediadas e não mediadas por IgE
Ana Paula B. Moschione Castro (ICr-FMUSP)
09h10 / 09h30
Imunobiológicos: novas perspectivas
Carolina Sanchez Aranda (UNIFESP)
09h30 / 10h00
DISCUSSÃO
SIMPÓSIO SATÉLITE
DANONE
10h00 / 10h30
Alergia à proteína do leite de vaca persistente em crianças: Repercussões nutricionais e clínicas
Ariana Campos Yang (FMUSP / FCM-UNICAMP)
10h30 / 10h35 - INTERVALO
SIMPÓSIO SATÉLITE
THERMO FISHER
10h35 / 11h05
Novidades no diagnóstico de alergia à amendoim e castanhas
Lucila Camargo Lopes de Oliveira (UNIFESP)
11h05 / 11h10 - INTERVALO
MESA REDONDA
Prevenção: o que há de novo?
Moderador: Dirceu Solé (UNIFESP)
11h10 / 11h30
A hidratação precoce minimiza o aparecimento de alergia alimentar: mito ou fato?
Renata Rodrigues Cocco (FICSAE)
11h30 / 11h50
Análise crítica das evidências: LEAP, EAT, Health nuts e outros
Fabiola Isabel Suano Souza (UNIFESP)
11h50 / 12h10
Orientação guias alimentares nacionais e introdução de alimentos no primeiro ano de vida
Roseli Oselka Saccardo Sarni (FMABC)
12h10 / 12h40
DISCUSSÃO e ENCERRAMENTO